华牧兽药健康科普: 为什么有些鸡蛋壳软又易碎?
发布时间:2021-12-08  

  现在鸡蛋行情不错,有一些朋友开始搞蛋鸡的养殖,但是在蛋鸡产蛋的过程中,如果鸡群频繁出现软壳、质量不好的蛋就会让我们的养殖户很头疼。因为软壳蛋、破壳会导致鸡蛋在运输或者储存的过程中非常容易破损,同时对于养殖场的包装盒等设备也会造成一定鸡蛋污染,总而言之给我们养殖的经济效益带来一定的损失。

  另外在市场上消费者购买鸡蛋的外壳有一定要求,毕竟往往会首先挑选更为硬实外壳、品相较好的鸡蛋食用;所以在规模化的养殖场,如何提高鸡蛋的质量、减少软壳蛋、破蛋的几率,也是养殖朋友提高养殖效益的关键点所在,www.055099.com那么如何提升鸡蛋蛋壳的质量呢?下面一起来看看。

  我们知道鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,在鸡蛋壳含有96%的无机物和2%的基质成分,无机物中主要包括90%以上的碳酸钙、1%的碳酸镁、2.8%的碳酸钙和等混合物。此外蛋壳中还含有多种微量元素,如锌、铜、锰、铁、硒等对于蛋壳的形成起着至关重要的作用,所以想要蛋壳硬实首先我们要从养鸡的微量元素补充做起。

  如果饲料中一旦供应的营养元素减少就会导致吸收的钙质等营养物质达不到蛋壳的需求;导致蛋壳变薄变软,便很容易破损。比如磷元素的缺乏决定着蛋壳的韧性和弹性,提升蛋壳的坚硬程度,那么建议每只蛋鸡每天需要的有效磷约为400mg,同时我们养殖户可不要盲目提升坚硬程度,过度添加。因为日粮总磷量补充过多,这时候会影响蛋壳的比重和产蛋量;过量的磷会在消化道内与钙形成难溶的复合物,就会降低了蛋鸡的钙的吸收和利用。

  还有锰元素在蛋壳的形成过程中起着重要的作用。如果我们养殖户在饲料中缺锰,这时候蛋鸡的产蛋量和孵化率都会降低,同时还会让蛋壳会变薄。反之如果饲料中锰的含量过高则也会影响钙的吸收和代谢,影响蛋壳生物合成过程。建议一般日粮中锰的添加量应为60 mg/kg左右,改善产蛋后期蛋壳质量,这是因为锰增加了蛋壳腺中黏多糖和糖醛酸的合成,使蛋壳的栅栏层厚度增加。

  我们家禽对维生素的缺乏也很敏感,比如当家禽对维生素C缺乏的时候,鸡群就很容易产生应激反应,进而造成鸡蛋的品质下降,尤其是炎热或者过于寒冷的天气。所以也要适当补充维生素。

  当我们养殖户发现产蛋后期质量的下降,也可能是因为维生素的缺乏,比如维生素D3对鸡的机能对钙的吸收和利用起着重要的作用,从而影响着蛋壳的质量。维生素D3是合成钙结合蛋白、活化骨钙的代谢、加强磷的吸收和代谢等的必需营养素,可促进钙的吸收以及在蛋壳中的沉积。

  如果我们养殖户对于维生素和微量元素添加量把握不太准的时候,这个时候我们可以用华牧鱼肝油,在华牧鱼肝油中富含生育酚乙酸酯(维生素E)、维生素D3多种氨基酸等微量元素,尤其是禽类对日粮中的维生素E的含量补充的不足,这样就能提升鸡的繁殖能力的产蛋性能;从而减少软壳蛋、降低鸡蛋的破损率,来提高我们的养殖场的效益。

  现在是冬季了,同时我们养殖户还需要注意预防冬季鸡群的感冒,与鸡舍内的空气质量。只要先把握好饲养环境和疾病防控环节,使鸡群处于健康的同时,然后再合理调整饲料的营养素水平,并以适当的饲料添加剂加以搭配,便可以对蛋壳质量有很好的改善,让我们的养殖场多多产蛋提高养殖效益。

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